Camping Vue du Lac

Feu de camp

Un séjour en camping rime bien sûr avec un feu de camp.

Feu de camp

Après un long voyage ou une journée pleine d’aventures, regarder les flammes est une activité relaxante par excellence, simplement ne rien faire un moment.

een groep zit rond een kampvuur op een donkere camping
Profiter du feu de camp sur un camping où la nuit est encore vraiment sombre

Observer les étoiles

plaatje van de Perseïdenzwerm
Dans des conditions idéales, il est possible d’observer jusqu’à 85 météores par heure lors de l’essaim des Perséides. Un vrai spectacle !

Cuisson du pain sur un bâton

Ingrédients :

  • 500 g de farine
  • 16 g de levure chimique, tamisée
  • 3 g de sel
  • 30 g de beurre doux à température ambiante
  • env. 278 g d’eau

Préparation :

Mélangez la farine, la levure chimique et le sel dans un saladier.

Ajoutez le beurre et l’eau, puis pétrissez jusqu’à obtention d’une pâte souple et lisse.

Formez un rouleau d’environ 5 cm de diamètre.

Enroulez la pâte autour d’une branche ou d’un bâton humide, en veillant à bien recouvrir l’extrémité du bâton afin qu’elle ne brûle pas. Ne mettez pas la pâte trop épaisse, sinon la cuisson sera très longue. Veillez également à une épaisseur uniforme.

Tenez le bâton au-dessus du feu jusqu’à ce que le pain dore et soit bien cuit. Ne le placez pas trop près du feu, car l’extérieur brûlerait (ce n’est ni bon ni sain) tandis que l’intérieur resterait cru. Il est préférable de tenir la pâte plus haut au-dessus du feu et de faire tourner lentement le bâton.

Laissez refroidir un instant puis retirez le pain du bâton.

Vous pouvez glisser une petite saucisse dans le trou laissé par le bâton ou le garnir de confiture ou de vermicelles au chocolat pour encore plus de gourmandise.

kinderen en volwassenen bakken broodjes boven een kampvuur
Cuisson conviviale du pain autour du feu de camp
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